La serie AA
Los perfiles de cada referencia aquí facilitados son meramente indicativos y no sujetos a compromiso. Estos corresponden a los valores-objetivo que utilizamos en la preparación de los lotes.
Los valores de los parámetros y su intervalo de confianza y aceptación pueden presentar variaciones entre lotes. A la hora de utilizar estos productos, remitirse exclusivamente a los valores de los certificados de análisis por última vez revisados.
La referencia AA1
Su perfil:
- Grado de Alcohol Volumétrico : 9,5% vol
- Glucosa + Fructosa : menos de 1 g/L
- Acidez Total : 5,5 g/L H2SO4
- Acidez Volátil : 0,20 g/L H2SO4
- Ácido L-málico : 3,7 g/L
Consulte el certificado de análisis del lote AA1 comercializado actualmente.
La referencia AA2
Su perfil:
- Grado de Alcohol Volumétrico : 11,0 % vol
- Glucosa + Fructosa : 4,0 g/L
- Acidez Total : 3,5 g/L H2SO4
- Acidez Volátil : 0,30 g/L H2SO4
- Ácido L-málico : 0,90 g/L
Consulte el certificado de análisis del lote AA2 comercializado actualmente.
La referencia AA3
Su perfil:
- Grado de Alcohol Volumétrico : 12,5% vol
- Glucosa + Fructosa : 6,0 g/L
- Acidez Total : 4,5 g/L H2SO4
- Acidez Volátil : 0,50 g/L H2SO4
- Ácido L-málico : 2,0 g/L
Consulte el certificado de análisis del lote AA3 comercializado actualmente.
La referencia AA4
Su perfil:
- Grado de Alcohol Volumétrico : 14,0 % vol
- Glucosa + Fructosa : 9,0 g/L
- Acidez Total : 3,0 g/L H2SO4
- Acidez Volátil : 0,60 g/L H2SO4
- Ácido L-málico : 0,8 g/L
Consulte el certificado de análisis del lote AA4 comercializado actualmente.
La referencia AA5
Su perfil:
- Grado de Alcohol Volumétrico : 15,5% vol
- Glucosa + Fructosa : menos de 2 g/L
- Acidez Total : 2,8 g/L H2SO4
- Acidez Volátil : 0,90 g/L H2SO4
- Ácido L-málico : 0,3 g/L
Consulte el certificado de análisis del lote AA5 comercializado actualmente.
