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The control references

Two control references until sixteen parameters.

  • Alcoholic strengt by vol (%)
  • Reducing sugars
  • Glucose+Fructose
  • pH
  • Total acidity
  • Volatile acidity
  • L-malic acid
  • L-lactic acid
  • Acetic acid
  • Sorbic acid
  • Tartaric acid
  • Iron
  • Copper
  • Potassium
  • Calcium
  • Density

The TITRIVIN BTA

1 box - 20 x 10 mL ampoules

It profile :

  • Alcoholic level : 12% vol
  • Glucose + Fructose : 2,7 g/L
  • Total acidity : 3,4 g/L H2SO4
  • Volatile acidity :  0,40 g/L H2SO4
  • L-malic acid : 1 g/L
  • Sorbic acid : 145 mg/L
  • Iron : 3,8 mg/L
  • Copper : 0,10 mg/L

See the certifiate of the batch of BTA on sale : click here

The TITRIVIN BTB

1 box - 6 x 240 mL bottles

It profile :

  • Alcoholic level : 13% vol
  • Glucose + Fructose : 1,7 g/L
  • Total acidity : 3,0 g/L H2SO4
  • Volatile acidity :  0,45 g/L H2SO4
  • L-malic acid : 0,9 g/L
  • Sorbic acid : 100 mg/L
  • Iron : 2,6 mg/L
  • Copper : 0,15 mg/L

See the certifiate of the batch of BTA on sale : click here